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煎烤鸡胸套餐怎么做好吃又简单

煎烤鸡胸套餐怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

鸡胸肉 :两块
西兰花 :适量
鸡蛋两个
生菜叶 :一片

辅料

大蒜 :两瓣
烤肉酱 :适量
海盐适量
黑胡椒 :适量
黄油 :一小块

具体步骤

1. 鸡胸洗净擦干用盐跟黑胡椒、橄榄油腌制半小时,煎盘烧热,刷一层黄油摆上鸡胸

2. 推荐的万字烤肉酱

3. 另外一口锅把西兰花烧好

4. 两边煎烤熟以后刷上酱汁

5. 煎荷包蛋就不用介绍了,我喜欢吃生蛋黄

6. 成功了摆盘,再盛碗米饭或配面条都可以

烹饪技巧

鸡肉一定要煎熟,带血丝的鸡肉是有细菌的,煎的时候要用大火,用小火锁不住鸡胸的水份,反而会出水