美味的红萝卜盅怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

红萝卜盅这道美食可谓备受人们的喜爱，所需要的食材主要为胡萝卜、肉。肉选自上等新鲜的猪肉，这样不仅可以最大程度的保证肉质的鲜嫩，同时营养也得到较大保留，搭配上口感清脆的胡萝卜经过高温的处理，美味与营养相互融合，吃上一口回味无穷。

主料

胡萝卜 ：适量
肉 ：适量

辅料

盐 ：适量
葱 ：适量
大蒜 ：适量

具体步骤

先准备肉和萝卜，我把萝卜切成一段一段，里面用勺子挖空。

在装饰一下

再剁肉

把肉捏成小肉丸放在萝卜里面，放在锅里蒸20分钟。

另起锅放油，大蒜爆炒，放葱，酱油煮开，倒进蒸好萝卜上画面，完成。