菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味的香葱油面怎么做好吃又简单

美味的香葱油面怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

香葱油面作为一道制作简单的美食,所需要的食材主要为葱、细面条。葱作为最常见的一种辅料,清香四溢,细面条采用新鲜的小麦面粉制作而成,口感细腻爽滑,美味又可口。搭配上葱等多种辅料,放入高温之中,进行煮制,两者相互融合,美味又不失营养。

主料

葱 :适量
细面条 :适量

辅料

油 :适量
酱油 :适量
糖 :适量

具体步骤

主要材料就是葱,葱多才香

面条。菜市场随便买的,但后来煮完了觉得还是粗了,用超市买的袋包装细面应该更好

酱油一碗(普通酿造酱油),糖3大匙(左下角那个大号量勺),用来炸葱的油量大约也是酱油碗那么一碗

锅加热,倒入油,开小火,葱倒进去慢慢炸,耐心炸20分钟,炸到葱都干干的为止

炸完之后直接倒入酱油和糖,再煮1分钟,煮开了就好了,关火

炸完葱油后,煮面,煮面的时候,舀两勺葱油和葱放入料理盆里面

面煮完捞出放入盆里面,快速拌匀

葱油面好了