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美味香葱面包条(橄榄油版怎么做好吃又简单

美味香葱面包条(橄榄油版怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

香葱面包条(橄榄油版)是一款以高筋面粉、鸡蛋、以及清水为主要原材料烘焙而成的咸香面包。制作过程较为简单易上手,刚出炉是香脆可口,营养丰富。加入的橄榄油不仅有提升香味的作用,其本身还具有极佳的天然保健功效以及美容功效,是烹饪时使用的上等油。

主料

高筋面粉 :320
鸡蛋 :1只
清水 :170
橄榄油 :10

辅料

葱 :适量
盐 :适量
油 :适量

具体步骤

主料放面包机,用后油法揉面并发酵

发好的面团取出排气揉匀

将面团分成九份

将小面团擀成长舌状

卷起后捏紧收口

揉搓成橄榄型

排放入烤盘发酵至两倍大

小葱洗净切碎,这一步也可以在揉面发酵的时候做

加适量橄榄油和盐拌匀

取出发好的面包,用小刀划开一道口子

将小葱填入划开的口子里

.烤箱中层,180度20分钟,好香啊!

烤完取出凉凉,密封保存