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美味的葱油虾仁面原料怎么做好吃又简单

美味的葱油虾仁面原料怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

葱油虾仁面原料是一道非常美味美食,他的做法非常的简单,而且这道美食是特别的美味的,也是特别的有营养的,葱油配上虾仁面,真的是非常好吃的一种搭配,这种搭配的口感也是非常的好的,这个口感吃起来非常的细腻,非常的好吃,这道美食耗费的时间也很短。

主料

细面条 :200
虾仁 :15
葱 :40

辅料

油 :适量
酱油 :适量
白糖 :适量

具体步骤

美味的葱油虾仁面原料怎么做好吃又简单 第2张

将炒锅置火上,放油烧热,下入葱丁爆锅。

美味的葱油虾仁面原料怎么做好吃又简单 第3张

2.面团放入面包机桶内,选择启动一次和面程序,搅拌20分钟。

美味的葱油虾仁面原料怎么做好吃又简单 第4张

3.面筋扩展,可以拉出薄膜。

美味的葱油虾仁面原料怎么做好吃又简单 第5张

4.选择启动二次和面程序,结束前5分钟,加入酵母。

美味的葱油虾仁面原料怎么做好吃又简单 第6张

5.完成和面程序的面团非常有弹性。

美味的葱油虾仁面原料怎么做好吃又简单 第7张

6.面团抹一层薄油,放入保鲜盒,压平,送入冰箱冷藏发酵。

美味的葱油虾仁面原料怎么做好吃又简单 第8张

7.面团发酵至2.5倍大,取出回温。

美味的葱油虾仁面原料怎么做好吃又简单 第9张

8.面团排净空气。

美味的葱油虾仁面原料怎么做好吃又简单 第10张

9.分割成若干等分,滚圆、松弛15分钟。

美味的葱油虾仁面原料怎么做好吃又简单 第11张

10.取一份面团擀开。

美味的葱油虾仁面原料怎么做好吃又简单 第12张

11.横向对折。

美味的葱油虾仁面原料怎么做好吃又简单 第13张

12.从一端卷起。

美味的葱油虾仁面原料怎么做好吃又简单 第14张

13.竖立。

美味的葱油虾仁面原料怎么做好吃又简单 第15张

14.放入烤盘。

美味的葱油虾仁面原料怎么做好吃又简单 第16张

15.温暖处饧发40分钟,至2倍大。

美味的葱油虾仁面原料怎么做好吃又简单 第17张

16.刷上蛋液。

美味的葱油虾仁面原料怎么做好吃又简单 第18张

17.烤箱预热,放入烤盘。

美味的葱油虾仁面原料怎么做好吃又简单 第19张

.再倒入适量面条汤,拌匀即可。