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美味时蔬火腿焗饭怎么做好吃又简单

美味时蔬火腿焗饭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

随着人们生活水平的提高,大众对食物的要求也越来越高,创新了越来越多的食物做法,出现了更多的新奇的美食。时蔬火腿焗饭就是其中一种,用煮好了的米饭加上处理过的时蔬喝火腿,再加上辅助材料,制作出来就是一盘美味的时蔬火腿焗饭。

主料

香菇 :9朵
奶酪 :小半碗
冷饭 :1份

辅料

青豆 :小半碗
细盐 :少许
料酒 :1茶匙
色拉油 :少许
胡萝卜1个

具体步骤

美味时蔬火腿焗饭怎么做好吃又简单 第2张

1.备好所用食材。

美味时蔬火腿焗饭怎么做好吃又简单 第3张

2.锅里加少许的油,先将香菇下锅炒香。

美味时蔬火腿焗饭怎么做好吃又简单 第4张

3.再下青豆及火腿丁下锅炒至半生熟。

美味时蔬火腿焗饭怎么做好吃又简单 第5张

4.再将胡萝卜丁下锅。

美味时蔬火腿焗饭怎么做好吃又简单 第6张

5. 炒至食材出味后,将冷饭下锅,加少许的细盐料酒,炒至饭粒松散挂味。

美味时蔬火腿焗饭怎么做好吃又简单 第7张

6.将炒好的饭装至耐高温的容器里。

美味时蔬火腿焗饭怎么做好吃又简单 第8张

7. 码上厚厚一层奶酷丝。

美味时蔬火腿焗饭怎么做好吃又简单 第9张

8.入预热好的烤箱200度烤制15分钟即可。

美味时蔬火腿焗饭怎么做好吃又简单 第10张

9.烤制的时候注意,喜欢焦香一点的,那可以加长时间10-5分钟左右。

烹饪技巧

注意烤制的火候及时间,按实际情况来调整。喜欢芝士多一点的朋友就像我一样,多放一点就可以,反之的就少放。