准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
![红枣杏仁煲鸡汤怎么做好吃又简单]( "红枣杏仁煲鸡汤怎么做好吃又简单")
鸡架 ：
一个 红枣 ：
适量 杏仁 ：
适量 胡萝卜 ：
适量 辅料
姜 ：
适量料酒 ：
适量葱 ：
适量 具体步骤
1. 鸡架剁块、洗净，凉水下锅焯水去净血沫捞出待用。
2. 胡萝卜切块，我用饼干模具切成了花朵状，红枣，杏仁洗净。
3. 锅中放清水放入鸡块、葱段、姜片，烧开后撇去浮沫加料酒大火煮开后改小火煲。
4. 30分钟后放入红枣、杏仁继续煲。
5. 30分钟后加入胡萝卜，继续煲10分钟，放盐调味即可。
烹饪技巧
红枣可以补血，非常适合女性食用，煲汤或者鲜食都不错。
