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秘制蒜味八宝饭怎么做好吃又简单

秘制蒜味八宝饭怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

蒜头瓣 :10个
猪肉丁 :1/2杯
八宝米 :2杯
水 :1又9/
盐 :2小匙
糖 :1/3大匙
胡椒粉1小匙
油 :1大匙
太白粉 :2小匙

辅料

具体步骤

1. )将八宝米洗净沥干水分,加入1又9/10杯的水,浸泡4小时备用。

2. )蒜头去膜切丁,猪肉丁加入调味料2腌约10分钟备用。

3. )将蒜头、猪肉丁均匀铺在八宝米上,一起煮熟,煮好后再焖15~20分钟,最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可。