关于鲜人参炖乌鸡的餐饮精选

“前段时间去逛一家国安社区，看到有卖有机保鲜参的，就买了一根回来准备煲汤，印象中人参和乌鸡在一起搭配最经典吧，我们也就不另外换搭配了，经典搭配总有它的道理呢。（乌鸡可用母鸡替代）人参补元气、止渴生津，鸡含蛋白质、脂肪...

“网购真是个利国利民的创举。这不，网购的冬笋到了，开始吃冬笋录咯。”食材明细主料乌鸡（1只）冬笋（2个）辅料土人参（几棵）调料食盐（3克）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）土人参冬笋乌鸡汤的做法步骤1、冬笋。2、去壳洗净切滚刀...

“滋补汤人参鸡汤是食料滋补中的佳品，具有补脾益肺、生津止渴、安神定志、补气生血等功效。”食材明细主料乌鸡（适量）人参（1根）辅料杞子（少许）姜（少许）调料盐（少许）其他（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）人参炖乌鸡汤的做法步骤1、去...

“秋天进补好过冬。”食材明细主料乌鸡（1个）石斛（手抓1把）红参（手抓1小把）辅料红枣（8-10颗）盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）石斛人参乌鸡汤的做法步骤1、乌鸡去皮剁大块，冷水下锅飞水。(水开后煮2-3分钟。)2、飞水后，洗...

“滋补营养汤。”食材明细主料乌鸡（半只）人参（一条）桂圆（适量）红枣（适量）辅料姜（一块）杞子（少许）调料盐（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）人参桂圆红枣炖乌鸡的做法步骤1、备乌鸡，人参，桂圆，红枣，杞子。2、将乌鸡焯水去掉血水。3...

“红参有大补元气，复脉固脱，益气摄血功效。花胶与乌鸡则都含有丰富的蛋白质，具有滋阴益肾、延缓衰老。三者炖制而成的汤可起到补身体与延缓衰老双重效果。特别适合身体虚弱和阴盛阳虚的人食用。”食材明细主料花胶（10g）红...

食材明细主料乌鸡（半只）西洋参（适量）辅料盐（适量）开水（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）乌鸡西洋参炖汤的做法步骤1、乌鸡半只清洗去血水后洗净，砍成大块。2、砍好的乌鸡放入炖盅胆中。3、放入适量的西洋参。4、往炖盅中...

“花旗参乌鸡汤的好处是可以清热解毒、滋阴温补、补血补肾、美容养颜，适当食用后能够增强机体的免疫力。”食材明细主料乌鸡（150克）花旗参（5克）辅料杞子（少许）姜（1小块）调料盐（少许）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）乌鸡炖花旗...

“滋补汤品，增強免疫力，强壮身体。”食材明细主料乌鸡（200克）辅料人参（1根）红枣（3颗）杞子（少许）姜（少许）调料盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）人参红枣乌鸡汤的做法步骤1、乌鸡剁块，洗净。2、乌鸡焯水洗净，人参切片，红枣去核...

食材明细主料乌鸡（半只）人参（几根）香菇（几个）生姜（几片）调料盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）乌鸡香菇人参汤的做法步骤1、乌鸡去除内脏，香菇洗干净，人参，生姜入锅。2、好有营养的人参乌鸡汤。3、大火烧开，转小火慢慢炖30...

“乌鸡的营养远远高于普通鸡，吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用，更是普通鸡所不能相比的，被人们称作“名贵食疗珍禽”。西洋参具有滋阴补气，宁神益智及清热生津，降火消暑的双重功效。麦冬养阴生津、润肺清心。由...

食材明细主料人参（25g）当归（25g）新鲜山药（一根（原著用25g淮山药））桂圆（25g）乌鸡（竹丝鸡）（半只或一只（我用半只））辅料姜片（2片）调料盐（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）人参当归淮山煲乌鸡的做法步骤1、乌鸡剖干净，放入滚水内5分钟，斩...

食材明细主料人参（一根）乌鸡（适量）辅料红枣（适量）干杏鲍菇（适量）调料盐（适量）料酒（适量）花椒（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）人参乌鸡汤的做法步骤1、准备好食材。2、切块，锅内加水放料酒，花椒，焯水。3、红枣、人参、姜洗净备...

“今天与大家分享一款很快手的汤品，就是用高压锅煲的汤，短短半小时就可以品尝了。很适合上班人族没有空去花两个小时以上煲一锅靓汤。”食材明细主料乌鸡（半只）人参（2条）红枣（6粒）辅料风姜（1块）枸杞（少许）盐（少许）原味（口味）煲（工艺）半...

食材明细主料乌鸡（半只）西洋参（适量）鱼胶（适量）辅料开水（适量）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）西洋参鱼胶炖乌鸡的做法步骤1、乌鸡斩块后冷水下锅焯出血水，捞出冲洗干净。2、焯好的乌鸡放入炖盅胆内。3、加入少许的西...

“一入秋，各大药房便吆喝着膏方人参，各种进补。各种跟风，这一年追到了人参。人参，具有大补元气，补脾益肺，生津，安神益智的功效。主治元气虚脱证，肺脾心肾气虚证，热病气虚津伤口渴及消渴证，气虚外感或里实热结而邪实正虚之证。用...

“滋补汤，适合女性饮用，补血补气”食材明细主料党参（10克）北芪（10克）红枣（5枚）杞子（5克）乌鸡（半只）辅料姜（一片）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）参芪红枣炖乌鸡的做法步骤1、将所有材料洗净备用。2、乌鸡加姜片出水。3、将所有材...

“前几天去做体检抽了血.回来就想应该补一补啊逝去的血.其实我觉得汤还是比较好做.广东人总离不开汤.”食材明细主料红枣（数个）桂圆（适量）花旗参（适量）乌鸡（一份）玉竹（适量）辅料姜片（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花旗参...

食材明细主料蘑菇（600克）乌鸡（半只）人参（适量）调料盐（3克）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蘑菇乌鸡人参汤的做法步骤1、蘑菇洗干净切半，乌鸡切块备用。2、乌鸡，蘑菇一起入锅。3、大火烧开，大火煮30分钟，加入少许盐。4、出锅，入碗...

“补血益气养胃”食材明细主料乌鸡（1000g）猪肚（500g）辅料人参（250g）山药（250g）红枣（适量）老姜（3片）枸杞（适量）桂圆（适量）花生（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）人参猪肚乌鸡汤的做法步骤1、将乌鸡加入生姜清水煮开去腥味，把水倒掉2...

食材明细主料人参（适量）生姜（几片）老鸡（半只）调料盐（2克）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）人参炖老鸡的做法步骤1、老鸡入锅大火煮五分钟捞出来备用。2、将老鸡生姜人参入砂锅。3、大火烧开转中小火炖1个半小时。4、出锅的时...

“红参补，黄芪固，莲子润，很好的组合。”食材明细主料乌鸡（适量(一人份量)）红参（三片）黄芪（少许）莲子（适量）桂圆肉（适量）辅料姜（一片）调料盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红参莲子炖乌鸡汤的做法步骤1、准备:汤料红参，黄芪，莲子...

食材明细主料乌鸡（半只）香菇（适量）人参须（几根）生姜（几片）调料盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）乌鸡炖人参须的做法步骤1、成品图来一张！2、乌鸡反复清洗干净，加入生姜片，香菇，人参须。3、大火煮开。4、煮开，转入中火，炖35分...

中医养生之道在膳食，中医大补之物有很多，鸡最为常见，人参更是补药的头号种子选手，煲汤更是补药中最常见的一种烹饪方法，所以这道乌鸡煲人参，更是中医养生大补中的大补，这道菜可以是说为一道硬菜，强生健体，为人补充元气和充足的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料乌鸡：1只辅料鲜人参（西洋参更好）：1根红枣：数颗枸杞子：数粒桂圆：数粒姜片：少许绍兴黄酒：适量盐：适量白胡椒粉：少许具体步骤1.将乌鸡切成块状，洗一下，绰水后捞起备用...