腊味饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

腊肠 ：适量
腊鸭 ：适量

辅料

香菇 ：适量
姜 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1. 腊肠切粒，腊鸭切块。

2. 香菇用开水泡过后切粒

3. 葱切粒，姜切丝备用

4. 下少许油，锅热后放入姜丝爆香。稍微翻炒一下。

5. 依次加入腊鸭，腊肠，炒3分钟后盛起备用。

6. 淘米下锅，水比平时少点即可，按下煮饭键，待电饭锅开始冒烟，打开盖，把材料全部放入，盖上盖子待灯跳至保温后等10分钟，打开盖子搅拌均匀，导入适量酱油，放入葱花，再盖上，1分钟后就可以开饭了。

7. 完成！

8. 最后再配上几条蚝油生菜。~(≧▽≦)/~