薄荷雪梨冰花茶怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

干薄荷 ：1
雪梨 ：500
冰糖 ：20
蜂蜜 ：适量

辅料

莲子心 ：若干
茉莉花茶 ：若干
菊花茶 ：若干
水 ：适量

具体步骤

1. 沸水泡开莲子心、茉莉花、菊花，入冰格（一格一朵茶，就用泡花茶的水），晾凉，冷冻制成冰块

2. 干薄荷加沸水（1L左右）泡制薄荷水，待温度将至六、七十度左右，加入冰糖，备用

3. 梨清洗干净，去皮去核切小块

4. 放入豆浆机，加入泡好的薄荷水（不要薄荷叶）至刻度（1L左右），用五谷模式进行打制（如果不想加热煮制，就选则果汁模式）

5. 打好后，过滤，晾凉入冰箱冷藏（如果用果汁模式，豆浆机一般不加热，打好就可以入冰箱啦）

6. 喝的时候，按需取用，加蜂蜜少许，别忘了再放入几颗制好的花茶冰块，一杯冰凉清热的「薄荷雪梨冰花茶」就完成了！嘿 谁说球赛一定配啤酒呢！

烹饪技巧

1.喜欢块状雪梨或不用豆浆机的话，用老办法煮冰糖雪梨就好：雪梨切块后入锅，加水，大火煮沸后转小火，加入薄荷，加盖焖煮至软，待温度略降，加入冰糖。2.不喜欢花茶用普通冰块就好。3.豆浆机打好后，其实渣并不多，可以不用过滤。4.略降温才加入冰糖是因为温度太高不利于冰糖所含营养成分释放，亲们按口味增减用量。