准备时间:
2分钟 烹饪时间:
6分钟主料
包心菜 :
半颗美味鲜
酱油 :
两勺 辅料
具体步骤
1. 洗菜……首先根据你需要的量选择要切的体积,我中午便当里用,就切了四分之一颗。然后把外层的菜叶撕掉,接着围绕菜梗由上往下,左一刀,右一刀,直到切成这样剩下硬的菜梗为止,洗菜么就用洗菜碗在水龙头下冲一下就好了,记得冲下来的水用脸盆接着,可以待会儿洗锅,当然每个人洗菜切菜方式不一样,我这是懒人的方式。
2. 老规矩,热锅倒油,放入包心菜,翻炒,直至发现菜叶开始慢慢变软,倒入美味鲜继续翻炒一下就好了。因为美味鲜里有盐的成分,所以不需要再加其他东西了。好了,上图