好吃的黑豆豆渣手擀面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

面食是很受大家的欢迎的，然而大家一般吃过那些面食呢，各个地方有各个地方 的特色但是今天一定要推荐给大家的就是黑豆豆渣手擀面，注意今天的这道面是纯手工的手擀面哟，现在的手工面是很受欢迎的，所以应该还是很多的 人吃过的吧。

主料

大米 ：1碗
水 ：适量

辅料

虾仁 ：适量
胡萝卜 ：适量
玉米粒 ：适量
油 ：适量
香葱 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

米淘好后，按1比1的比例加水浸泡半小时

竹筒清洗备用

胡萝卜切小块

火腿切丁

胡萝卜、火腿、豌豆、玉米、香葱加入1小勺盐、适量油和酱油拌匀腌制半小时

虾剥虾仁去虾线洗净

锅里放点油烧热放入姜片、虾仁炒熟

去掉姜片，虾仁和腌制好的配菜与泡好的米混合均匀

放入竹筒中

大火烧开蒸锅放入竹筒，转中火蒸1小时

香喷喷的米饭很美味