准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
鸡腿 :
2个 辅料
土豆 :
3个 胡萝卜 :
1根 西兰花 :
1小朵 具体步骤
1. 鸡腿去骨,切小块儿,加料酒腌渍20分钟。
2. 土豆,胡萝卜切小块儿。
3. 西兰花掰小块儿,用水煮一下,加点盐。
4. 油葱爆炒,加鸡块,肉变色时加土豆,胡萝卜,加入我熬红烧肉代时剩下的汤汁。如果没有,加糖,盐,鸡精,老抽调色。
5. 摆盘,由于女儿放学的时间来不及了,小熊做的不好看。
烹饪技巧
西兰花单独煮不好吃,可以把它加到菜里一起煮下,不要太久哦,不然就颜色不好看了!