香草烤鸡腿怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

琵琶腿 ：适量
圣女果 ：适量

辅料

大蒜瓣 ：适量
混合香草 ：适量
盐 ：适量
橄榄油 ：适量
黑胡椒 ：适量

具体步骤

1. 鸡腿用盐，香草粉，黑胡椒，加橄榄油在烤盘中腌制1个钟头

2. 在烤盘底部放入切半的圣女果和大蒜瓣，把鸡腿铺在上面，再浇一些橄榄油和少许盐，放入预热好的烤箱，上下火150°，60分钟。

烹饪技巧

把圣女果放到烤盘底部，不要盖住鸡腿，不要翻动鸡腿在考的过程中。最后的效果是鸡腿一面是脆脆的外皮，一面是混合着番茄汁有点类似于炖鸡腿的感觉。大蒜不需要剥皮，整棵放进去，最后一挤是软软的很香。