简单版甜薯饼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

奶油 ：50g
糖 ：80g
盐 ：少许
地瓜泥 ：500g
鲜奶油 ：30cc
蛋黄 ：2个

辅料

具体步骤

1. 将料倒A入锅中，以微火煮至融化。hk26-pn42

2. 将材料B加入作法1中，再以微火加热并不时搅拌使其均匀，煮至水份蒸发后即离火。

3. 将材料C拌匀，再慢慢加入作法2中搅拌均匀。

4. 取适量以手搓成约3公分厚的圆饼状。

5. 圆饼放在纸模内，并在甜薯饼表面涂上蛋黄。

6. 烤箱预热200℃，将作法5放入烤箱中烤约15分钟即可。