易做的凉拌西瓜皮怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西瓜皮 ：300

辅料

盐 ：适量
花椒油 ：适量
白芝麻 ：适量
鸡精 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.刮去西瓜皮表皮的绿皮。

2.切成条。

3.加盐搅拌均匀腌制10分钟，这样可以杀出瓜皮中的水，也可以令瓜皮变软。

4.挤出瓜皮中的水。

5.加味精。

6.加鸡精。

7.搅拌均匀，加花椒油。

8.拌均匀撒些白芝麻即可享用。

烹饪技巧

调味品依据个人口味添加。