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超好吃香煎芝士牛排怎么做好吃又简单

超好吃香煎芝士牛排怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟

我很喜欢看各种的美食节目,但是亲自来做菜还是非常困难的,我又是非常喜欢吃牛排,最喜欢的就是香煎芝士牛排,为此还专门去学了怎样做香煎芝士牛排,刚开始还是有一定难度的,但是自己做的牛排外表金黄而且里面的芝士真的真的非常香。

主料

牛排 :1块
芝士 :1片
鸡蛋1个

辅料

油 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
胡椒粉适量
面包屑 :适量

具体步骤

准备好所有食材后, 先用刀背在猪上敲打一遍,用少量的料酒、现磨胡椒和盐将牛排腌制15分钟备用

然后将牛排片成蝴蝶片,放上一折二的芝士片叠拢

在蛋液中浸湿,浸过蛋液的牛排撒上面包糠

热锅倒入油,油热后放牛排在锅中炸至金黄即可