红薯叶需不需要焯水 飘香香 专业问答 1.21W 大中小设置文字大小 需要。红薯叶有很多种食用方法,可以水煮,可以清炒,可以涮火锅。制作清炒红薯叶时,想要红薯叶不变黑,需要注意以下几点:1、红薯叶要先进行焯水。2、炒制时保持大火,不要用铁锅炒。3、在清洗红薯叶时,要把红薯叶根茎上的外皮去掉,这样炒制出的红薯叶才能脆嫩爽口。 TAG标签:需不需要 红薯 #