准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
牛排 :
100 鸡蛋 :
1个 面包 :
1个 辅料
生粉 :
适量 番茄酱 :
适量红酒 :
适量黑胡椒 :
适量味精 :
适量盐 :
适量糖 :
适量牛肉粒 :
适量芝士 :
适量 具体步骤
1.牛排剁成肉泥。
2.用红酒,黑胡椒,盐、味精和糖适量淹下。
3.加个鸡蛋,搅。
4.加适量生粉,再搅。
5.完成。
6.煎牛排。
7.面包切成2半。
8.抹上番茄酱。
9.放上一层牛肉粒。
10.放上一片芝士。
11.放上一块煎好的牛排。
12.放上生菜和沙拉,最后再放点牛肉粒和番茄酱,OK。
烹饪技巧
小火煎