![美味杏仁巧克力蛋糕怎么做好吃又简单]( "美味杏仁巧克力蛋糕怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
蛋黄 ：
适量黑巧克力 ：
适量杏仁粉 ：
适量 牛奶 ：
适量 辅料
黄油 ：
适量 白砂糖 ：
适量低粉 ：
适量 具体步骤
黄油室温软化打发。但不能成液状哦，成液状是不能打发的。
黑巧克力隔水软化成液状，加入到黄油中搅拌均匀。依次加蛋黄一个个加入到黄油巧克力糊中，充分搅均匀后再加下一个。
加入牛奶搅拌均匀。低粉+杏仁粉过筛加下黄油巧克力糊中，搅拌均匀，待用。
蛋白分两次加入糖打发成硬性泡沫，再分两次加入到黄油巧克力糊中，搅拌均匀。将拌好的面糊装入裱花袋中，挤入模具8分满即可
烤箱170度预热，中层，上下火烤25分钟即可
