好吃的香菇三黄鸡怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

在外面经常吃到香菇三黄鸡，觉得味道不错，但是不知道做法，自己也没时间，所以一直都没有自己做过，今天正好有空，在网上搜了下方法就决定亲自动手做一个香菇三黄鸡来试试，这道菜相信大家都吃过，滑嫩爽口的香菇配上三黄鸡，很美味哦

主料

三黄鸡 ：1只
香菇 ：100

辅料

葱生姜 ：适量

具体步骤

把鸡剁成块，干香菇泡水，姜切片，葱切段。

炖锅加水，将鸡块、泡好的干香菇、姜片，一起放入。

大火炖开转小火，再炖15分钟左右（看鸡的老嫩程度），加入盐、味精调好味，出锅撒上葱段。