美味的板栗三黄鸡怎么做好吃又简单
美味的板栗三黄鸡是由三黄鸡和板栗搭配一起放入锅中制作而成的一道小吃，制作好的美味的板栗三黄鸡大家还可以根据自身的口味加入一些适量的辣椒，这样吃起来会很爽口美味，麻辣爽口，十分开胃，制作的过程不需要过多的调料就可以制作出来。
主料
三黄鸡 ：876洋葱 ：166
生姜 ：18
板栗 ：470
辅料
稻米油、红烧酱油 ：适量五香料酒 ：少许
具体步骤
1.超市买的去除了内脏的三黄鸡。
2.将鸡洗净斩数块（我习惯用剪刀沿着关节剪成数块）。
3.将鸡块倒入锅中，加入适量清水（水面基本没过鸡块即可）。
4.大火烧开，煮半分钟左右关火，捞出鸡块。
5.将鸡块洗净待用。
6.板栗事先去皮洗净，生姜切片、洋葱切细条。
7.锅洗净，烧热放油，下入洋葱条煸炒二十几秒。
8.下入鸡块煸炒两分钟。
9.下入板栗煸炒两分钟。
10.加入适量红烧酱油煸匀。
11.加适量清水，放入姜片，盖盖大火焖八分钟。
12.开盖，翻炒一下，再添入少许料酒和适量开水翻匀盖盖焖三、四分钟（此时火稍稍要关小一些）。
13.关火，稍闷一会儿即可。
14.有木有流口水啊？
