菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味产妇羊肉汤的做法怎么做好吃又简单

美味产妇羊肉汤的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟

有些妈妈刚生完宝宝,身体很虚弱,所以这个时候需要一些滋补身体的美食。接下来为大家介绍的就是产妇羊肉汤的做法,新鲜的羊肉的营养价值很高,对产后滋补身体很有帮助。而且口感顺滑细腻让人心情舒畅又美好,这着实令人心动不已呢。

主料

羊肉 :300
当归 :150

辅料

盐 :适量
水 :适量
葱姜 :适量

具体步骤

1、把当归洗净,切成片。

2、把羊肉剔去筋膜,放入沸水锅内焯去血水后,过清水洗净,斩成小块。

3、将瓦煲洗净,加入清水适量,置于火上,用旺火煮沸,加入当归片、羊肉块、料酒,煲加盖,用文火煲3-4小时后,点入盐、味精调味,即可食用。

烹饪技巧