产妇鲫鱼汤的做法，有哪些食材适合产妇食用呢？

在孕妈妈们生产完孩子正式的成为了一个新妈妈之后，在一段时间里也是需要进行滋补。一般性的家里人会给新妈妈们准备鲫鱼汤，鲫鱼汤是可以起到滋补性的作用的。那么还有哪些食材比较适合产妇食用呢。以下就有介绍到哦，一起来看看吧！

一、产妇鲫鱼汤的做法

1.选用野生鲫鱼最佳，也可购买市场上的鲫鱼，一般一斤左右正好适合。将鲫鱼清洗干净，去掉的鳞片、鳃、内脏，将鱼肚内两侧的黑膜刮干净。

2.内放入植物油烧热，最好选用菜籽油，将鲫鱼沥干水轻轻放入锅内，放的过程注意安全，小心烫油溅到手上。

3.中火煎两至三分钟，待鱼肉底面煎好翻个身煎另一面，煎的时候转动炒锅，使鱼肉均匀受热。

4.待鲫鱼两面都煎好后加入适量清水没过鱼肉为宜，再加入姜蒜。喜欢喝汤的可以多加一些水，鲫鱼汤味道很不错的哦。

5.水煮开后就变成乳白色的非常漂亮，加适量盐盖上锅盖继续煮十分钟左右，大点的鱼可煮久些。

6.产妇月子里都吃得比较精细，为了均衡营养还可以加入一些青菜一同煲。

二、适合产妇吃的食物

分娩后，新妈妈需要大量的营养物质帮助身体快速恢复，水果含丰富的维生素、矿物质、纤维素、果胶和有机酸等成分。此外，水果不仅可增加食欲，预防产后便秘，还可以促进泌乳。

1.香蕉

香蕉中含有大量的纤维素和铁质，有通便补血的作用。坐月子期间，产妇常常发生便秘。产妇多吃些香蕉能防止产后便秘和产后贫血。需要注意的是，不宜吃得太多，以半条为宜，特别是月子的前几天，可以先在水中温一温再吃。

2.橘子

橘子中含维生素C，维生素C能增强血管壁的弹性和韧性，防止出血。产后出血较多。在这时候吃些橘子，将有助于防止产后继续出血。另外，橘核、橘络还有通乳作用。

3.红糖

含铁量高，给产妇补血。 营养作用：含多种微量元素和矿物质，能够利尿、防治产后尿失禁，促进恶露排出。

4.鸡蛋

含蛋白质丰富而且利用率高，还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质，其中含有的脂肪易被吸收。有助于产妇恢复体力。维护神经系统的健康。

产妇鲫鱼汤的做法，以上已经为大家所介绍到了哦，家里面有新妈妈的人们可以这样进行制作哦。再有便是在进行食用的时候，需要注意一下鲫鱼的刺，有一点儿小。还有一些食材或者是水果，也是比较适合妈妈们食用的哦，但是一次性不可食用过多！