酸辣香脆炸薯条怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟

酸辣香脆炸薯条就是在炸薯条的的过程中加入孜然粉和番茄酱后一起制作成的一道小吃，也可以根据自身的口味加入一些辣椒之类的。酸辣香脆炸薯条制作起来十分简单易学，非常适合为家人和朋友们制作这道美味的养身粥，这道酸辣香脆炸薯条，小朋友很喜欢，好吃，不错。

主料

土豆 ：2个

辅料

油 ：适量

具体步骤

1.先把土豆去皮

2.切成条形

3.放入清水中浸泡

4.锅中倒入小半锅清水，水开时下入土豆条，煮变色后捞出

5.沥岀水

6.锅中烧开油，放入薯条，转小火炸至金黄酥脆，捞岀沥油，装盘即可。

烹饪技巧

喜欢吃香脆薯条的话，可将薯条各复炸一次。