特色粉皮靠肉的做法 怎么做好吃又简单
这道特色粉皮靠肉的做法 还是蛮简单的，而且这道菜是一道家居家必备的好菜，是几乎家家户户都很爱吃的一道菜，尤其是里面的粉条吃起来口感非常的好，十分的劲道，有嚼劲，同时我们又在里面加入了黄瓜，使得这道菜清香味十足，整道菜的味道也十分的清淡，非常的适合用来当作下饭菜，
主料
猪肉 ：适量辅料
粉条 ：适量具体步骤
备料：里脊肉切大而薄的片，放入碗中，加料酒、水淀粉、盐、鸡精、鸡蛋清拌匀，黄瓜切钉，香菜切段待用
锅里放油，九成油热，放入大料、葱、姜、蒜、干辣椒炝锅，放生抽，加水
依次放入腌制的肉片，绿豆粉皮、木耳
大火烧开，中火炖5分钟，放入黄瓜、香油、香菜调味即可出锅
出锅装盆
