![一个人的油焖大虾怎么做好吃又简单]( "一个人的油焖大虾怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
20分钟主料
虾 ：
300 辅料
生抽 ：
3汤匙油 ：
适量生姜 ：
适量盐 ：
适量料酒 ：
3汤匙白糖 ：
1汤匙生粉 ：
半汤匙陈醋 ：
2汤匙香葱 ：
适量 具体步骤
![一个人的油焖大虾怎么做好吃又简单 第2张]( "一个人的油焖大虾怎么做好吃又简单 第2张")
1.虾去须、脚
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2.用牙签从背部挑去虾线
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3.全部处理好的大虾
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4.放入盆中加料酒拌匀
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5.用生抽、陈醋、白糖、生粉、清水兑好
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6.葱切段，姜切片，锅烧热后放葱段、姜片放入爆香后把虾放入
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7.大虾两面煎至红色后，把酱汁倒入
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8.盖上锅盖焖2分钟
![一个人的油焖大虾怎么做好吃又简单 第10张]( "一个人的油焖大虾怎么做好吃又简单 第10张")
9.汤汁收浓即可
烹饪技巧
我家吃得清淡所以没有另外加盐
