DIY-红豆馅怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

红豆 ：500

辅料

猪油 ：少许
白糖 ：400

具体步骤

1.把红豆洗净放入保鲜盒，盖上盖子放冰箱泡发一夜

2.泡发后倒入高压锅，加入高出红豆中指一节的水

3.盖上锅盖，大火上汽，改小火煮30分钟

4.倒出红豆

5.先用汤勺碾压红豆

6.再把红豆装进保鲜袋，用擀面杖擀成泥

7.擀好的红豆泥

8.锅里放入少许的猪油，倒入红豆泥翻炒均匀

9.倒入白糖翻炒均匀

10.翻炒到红豆沙就可以关火起锅

烹饪技巧

天热泡发红豆，可以把红豆装在保鲜盒里，放冰箱冷藏室泡发