关于棋格蛋糕超详细过程的餐饮精选

“因为是送人的，完成后想着会不会太显单调？于是有了后期的装扮，可是…怎么看起来有点别扭？这就是传说中的画蛇添足？下次再来就原始美：格子上不放东西了”食材明细主料低粉（75克）可可粉（30克）玉米淀粉（15克）色拉油（60克）纯牛奶（80克）鸡...

每年的六月份到九月份，这三个月可以去摘新鲜的黄花菜，但是大量新鲜的黄花菜采回来之后吃不掉的话，就会像一种办法把它能够长期存储下来，那最好的办法就是把黄花菜晒干。今天小编就来教教大家如果将黄花菜晒干，并且晒干的黄...

“这次写的很详细，真的是每一步都拍了照片，尤其我以前做失败的地方都做了强调，泡芙给人的感觉很难做，其实掌握了方法一点都不难，这次做了香草奶油馅儿，相比纯奶油泡芙我更喜欢香草味的卡仕达酱，而且用途也很多，北海道戚风，蛋糕...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡蛋：4个低粉：适量(窝不知道多少…)辅料糖：适量～醋：几大滴打蛋用的淀粉：小半勺也是打蛋用的牛奶：一点点可加可不加奶茶粉：小半勺具体步骤1.蛋黄蛋白分离在...

“翻微博的时候，看到了一款棋格蛋糕，表面上看着和普通蛋糕一样，切开以后却别有洞天，不同颜色的蛋糕构成格子的样子，真的是像极了棋盘~”食材明细主料鸡蛋（6个）低筋面粉（40g）淡奶油（100g）蓝莓（5颗）芒果（半个）甜瓜（10g）辅料香草精（2g）白醋（4...

“有没有人和我一样，每天5点左右就开始习惯性肚子饿，疯狂的想吃东西，但是如果再开始做，那简直难以坚持到出成果，这时鸡米花就很重要了，哈哈哈，做好后放冷冻，回家，炸一下，番茄酱，非常OK啦~~适合我们吃肉控哈！鸡米花做过很多次，这一...

“看着很复杂的，但是做出来会很有成就感的棋格蛋糕，让小编眼前一亮！人生就好比棋格，有时暗有时明，有时苦有时甜，只要有坚定的信念，奋勇向前，风雨过后一定是绚烂的彩虹！爱烘焙滴朋友们要加油哦，不要放弃！”食材明细主料低筋面粉（17...

“喜欢这种松软，轻佻的感觉……”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（80克）辅料油（40克）牛奶（40克）柠檬汁（3滴）糖（80克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）戚风蛋糕的做法步骤1、蛋黄蛋清分开，蛋黄中加入20克糖，搅打至糖溶化。2、分三次加...

“记得第一次做烘焙就是这个，材料没有什么奶油之内的，超简单。照着做，绝不可能失手。烤出来后绝对枪手。成品图忘拍了，随便上了个图。”食材明细主料低筋面粉（110g）砂糖（105克）鸡蛋（5个）牛奶（40ml）辅料色拉油（80ml）盐（1g）白醋（少量）原味...

新鲜的茶树菇大家都见过，其实除了新鲜的茶生活之外呢，我们会有大量的茶树菇为了更好的保存，也是为了有一种其他的口味，我们会把它晒干变成干茶树菇，干茶树菇可以用来油炸，非常好吃，当然也可以配上其他的菜来一起炒着吃，今天我...

枣泥山药糕这一名字出自《红楼梦》十一回“庆寿辰宁府排家宴见熙凤贾瑞起淫心”文中写到重病的秦可卿原本吃不下什么东西，但是吃了两块贾母送的枣泥山药糕却好像能消化一般!那么枣泥山药糕做法又是如何呢!且听小编与你...

食材明细主料黄油（100克）低粉（120克）泡打粉（1.5克）白砂糖（80克）牛奶（30克）红丝绒精华（适量）香草精华（适量）辅料淡奶油（150g（打发的））朗姆酒糖水（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红丝绒棋格蛋糕的做法步骤1、黄油室温软化，加入白砂...

准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料无盐黄油：170低筋面粉：170黑巧克力：40砂糖：80鸡蛋：140蛋黄：30泡打粉：4盐：少许核桃碎：80辅料具体步骤1.黄油放软、鸡蛋与蛋黄打散备用、低筋面粉与泡打粉混...

“秋天来临，天气慢慢转凉，是时候给增加点能量啦~~~~~~棋格蛋糕是我一直想做的一款，奶油用量不多，不会腻由于蛋糕底是黄油制作，口感比较厚实，刷了糖浆，会有淡淡的朗姆酒香味，吃进嘴里让人回味无穷的一款蛋糕”食材明细主料黄油...

“新烤箱进家，可劲儿的折腾吧！正好，我最近又入手了一套蛋糕模，可以分层做出彩色的来。我就直接做个原味和可可味的吧。模具是三个盘一套的，如果用一台烤箱会把制作的时间拉长，另外因为要牵扯到两种颜色的蛋糕糊，所以我用新旧...

“用椰浆做了披萨，做了甜品，身边的朋友都赞不绝口，这次用椰浆做了慕斯，味道更是美哈~浓浓的椰浆味，以前都是用牛奶做的，这次椰浆替代了牛奶，味道更加浓郁，椰浆配可可戚风蛋糕，真的很好吃哈！原文连接_”食材明细主料可可戚风蛋糕...

“超详细8寸戚风蛋糕制作方法及注意事项，还有啥不明白的可以加群继续交流，广告勿扰，烘焙千人爱好群181226931”食材明细主料鸡蛋（5个）色拉油（40克）细砂糖（60克）柠檬汁（5滴）辅料低筋面粉（85克）纯牛奶（40克）糖粉（30克）奶香（口味）烘焙（工艺）一...

准备时间:无　　　　烹饪时间:11分钟主料油：40牛奶：40低粉：85鸡蛋：5个糖：90辅料具体步骤1.将油和牛奶混合，用手动打蛋器打至乳化，就是看不到油花哦2.加入30克的细砂糖，打均匀3.将鸡蛋分离，蛋白要找一...

“这个方子能做25克馅25克皮的巧克力月饼大概30个。”食材明细主料巧克力馅（适量）黑巧克力币（128克（可可含量65%））鸡蛋（3个）牛奶（100克）白砂糖（100克）可可粉（8克）低筋面粉（30克）澄面（35克）黄油（20克）辅料巧克力皮（适量）中筋面粉（300克）花生油（9...

“过年大鱼大肉吃多了，该换下口味啦，这款趣味十足的格棋蛋糕，香浓可可与纯香奶味夹着甜甜的果酱，别有一番风味，再配上一杯热乎乎的茶，暖在心头。”食材明细主料黄油（100g）低筋面粉（120g）细砂糖（75g）泡打粉（1/4小勺）热水（15g）鸡蛋（2个）小...

“戚风蛋糕松软有弹性，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽，吃惯了自己做的戚风蛋糕，外面卖的就不怎么喜欢了。戚风好吃，要做好它却不容易，它被广大烘焙新手称做“气疯”蛋糕，可见其制作难度。因为戚风主要靠打发蛋白裹入空气来达到膨...

其实很多朋友都是很爱吃板筋的。口感辣爽嚼劲十足是非常好的下饭食物，而且又没有那么多油脂让人发胖。但是再喜欢也很少多吃，因为板筋的韧性很难再家里处理好，在外边饭店吃有很担心卫生问题。牛板筋怎么煮烂呢？小编把相信...

“吃多了夹水果的生日蛋糕，来个别样的也不错，原味与可可味戚风相间，又是另一番味道。不仅外表看着好，切开也很惊艳噢～不爱可可味的老妈都说好吃，老公更是说比夹水果的更好吃哈～用自制的工具，做起来一点也不复杂，大家一起做起来...

“柠檬富含维生素C，不仅有美容护肤的功效，更有抗菌和提高免疫力的效果。很多人把柠檬果肉或者汁水用完，就会把柠檬皮弃之。其实柠檬皮虽然比柠檬果肉的维生素少一些，但是还是有不少的维生素c。而柠檬皮的气味芬芳，闻着使人...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料鸡蛋：4个低筋粉：96色拉油：48牛奶：96小苏打：2塔塔粉：8白砂糖：85辅料具体步骤1.将鸡蛋蛋白和蛋黄分开（注意蛋白里不能有一点蛋黄，和水。）将蛋黄打散后加入40克...