家常腌鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋 ：500

辅料

白酒 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备好的鸡蛋

2.适量的盐

3.北京二锅头

4.把鸡蛋放入酒中浸泡

5.然后在放入盐里面翻滚几圈

6.然后把鸡蛋放入方便袋中

7.把袋子放到密封盒中

8.大约1周后 可以煮鸡蛋了

9.切开后 可以吃了

烹饪技巧

用高度白酒把鸡蛋全身都浸泡上酒，味道清香、出油多。