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叉烧鸡脖怎么做好吃又简单

叉烧鸡脖怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟

鸭脖,属于一道十分有啃头的开胃小食,不仅是饭前还是饭后都是让人津津有味品尝的小菜。叉烧,味道略甜,属于粤菜的一种。将叉烧与鸭脖结合,鸭脖的肉质更加鲜嫩多汁,香味四溢,让原本普通鸭脖的口感丰富起来,让食用者更加喜爱。

主料

鸡脖子 :250g

辅料

油 :适量
腌料 :适量
老抽 :5ml
叉烧酱 :5g
蒜 :适量

具体步骤

叉烧鸡脖怎么做好吃又简单 第2张

1.鸡脖洗净,加大蒜碎。

叉烧鸡脖怎么做好吃又简单 第3张

2.加叉烧酱。

叉烧鸡脖怎么做好吃又简单 第4张

3.加老抽。

叉烧鸡脖怎么做好吃又简单 第5张

4.拌匀,腌制2小时。

叉烧鸡脖怎么做好吃又简单 第6张

5.烤箱预热150度,烤10分。

叉烧鸡脖怎么做好吃又简单 第7张

6.翻面,淋上腌料150度继续烤20分。

叉烧鸡脖怎么做好吃又简单 第8张

7.取出即可。

烹饪技巧

鸡脖子上的淋巴要弄掉。

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