馋嘴的叉烧鸡腿堡怎么做好吃又简单
叉烧鸡腿堡属于快餐系列吧，对于赶时间工作繁忙的小年轻特别合适，一般都在快餐店买，前两天去吃快餐看到好多人买，吃的特别香，勾起了我自己在家做的欲望，用料都是新鲜的食材，今天下班刚从超市买回家的，正好小孩很久没吃了，我准备偷偷做好换上专业包装，告诉孩子是从外边买的，看看孩子能不能发现。
主料
高筋面粉 ：140细砂糖 ：50
无盐黄油 ：20
全蛋液 ：35
酵母 ：2
白芝麻 ：少许
低筋面粉 ：40
奶粉 ：15
牛奶 ：80
盐 ：2
辅料
番茄酱 ：适量叉烧鸡腿肉 ：1块
奶酪片 ：1片
沙拉酱 ：少许
西红柿 ：1片
生菜 ：1片
具体步骤
1.那么我们开始制作面包胚，蛋液、盐、奶粉、细砂糖先下
2.倒入牛奶搅拌搅拌，加入高低粉和酵母。启动面包机开始搅揉
3. 一个程序之后我们加入软化的黄油继续搅揉一个程序，并进入发酵阶段
4. 发酵至2到2.5倍大小即可拿出排气，把面团分成4份。揉圆 拿在虎口手指从下把面团往上挤压成圆润面团
5.放置在模具上进行2发，发酵至2倍大小
6.表面刷上一层蛋液，洒上少许白芝麻
7.烤箱提前预热180度，上下火中层烤制20分钟。
8.那么我们的汉堡包胚就做好了，要是不喜欢上色度深一点的话。可以把温度稍微下调5度，或在面包上色差不多时盖上锡纸
9.完美的面包胚，如何制作汉堡？
10.面包从中对切开，夹入西红柿片、剂上一下番茄酱盖上叉烧鸡腿放上一片生菜剂点沙拉酱、放置一片奶酪片盖上面包即可。非常的简单
11.成品
12.成品
13.成品
1、叉烧鸡腿请参见上一个食谱。
