准备时间:
2小时 烹饪时间:
20分钟香辣烤猪蹄,名字听起来就让人忍不住要流口水了,可是这还不是最诱人的,香辣烤猪蹄的制作过程也能给人极大的享受,当那种浓郁的肉香在炙烤的过程中散发出来,立马就能勾起人的食欲。那下面就跟随小编的指导,首先准备好食材和前期准备工作,然后一起来学习吧。
主料
猪蹄 :
2只 辅料
油 :
适量盐 :
适量排骨酱 :
2勺豆豉酱 :
2勺蚝油 :
1勺 具体步骤
1.猪蹄斩块,浸泡两小时
2.泡好的猪蹄焯水
3.放花椒八角姜片高压锅压熟
4.排骨酱豆豉酱蚝油和好酱汁
5.煮好的猪蹄用和好的酱料腌制入味
6.烤箱200度烤20分钟即可
7.上桌咯,麻辣鲜香好吃极了
烹饪技巧
无