美味的辣酱烤猪蹄怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

一提起猪蹄大家都觉得很好吃，做一道辣酱烤猪蹄，辣酱的鲜辣香味正好去除猪蹄略微带有的腥味，做好以后出锅香喷喷的十分诱人，而且猪蹄肉嚼劲十足，百吃不厌，猪蹄皮大有养颜美容护肤的功效，对于爱美的女性来说既可以饱口福又可以变美多好阿。

主料

猪蹄 ：1个

辅料

姜 ：适量

具体步骤

.锅内加入适量的水，放入猪蹄，生姜和料酒。

大火烧开，撇去浮沫，转小火慢炖，炖到用筷子可以轻轻戳破但不能太烂（没有嚼头）。

盆中加入料酒，盐，耗油一勺，辣烤肉酱1袋，煮好的猪蹄拌匀，腌制入味。

放入预热好的烤箱，中层，175度，烤20分钟左右。