准备时间:
15分钟 烹饪时间:
60分钟主料
黄油 :
120 鸡蛋 :
1个 低筋
面粉 :
150 蔓越莓 :
20 辅料
糖粉 :
80 具体步骤
1. 准备材料
2. 把蔓越莓切碎至不会卡出裱花嘴口备用
3. 把糖粉和黄油用厨师机打发
4. 加入鸡蛋搅拌均匀
5. 加入低筋面粉搅拌均匀
6. 加入切碎的蔓越莓搅接均匀
7. 将烤盘放上高温纸,用梅花嘴裱花袋挤成型
8. 将烤箱调至210度预热3分,放入烘烤25分钟左右即可。(放凉后食用更香脆)。
烹饪技巧
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