![绿色食物之可乐鸡翅怎么做好吃又简单]( "绿色食物之可乐鸡翅怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时主料
鸡翅 ：
300 辅料
油 ：
适量干
辣椒 ：
2个盐 ：
适量味极鲜 ：
适量可乐 ：
300ml葱姜蒜 ：
适量 具体步骤
![绿色食物之可乐鸡翅怎么做好吃又简单 第2张]( "绿色食物之可乐鸡翅怎么做好吃又简单 第2张")
1.鸡翅划两刀，加少许葱末、味极鲜腌制半小时
![绿色食物之可乐鸡翅怎么做好吃又简单 第3张]( "绿色食物之可乐鸡翅怎么做好吃又简单 第3张")
2.准备调料，葱姜蒜、干辣椒
![绿色食物之可乐鸡翅怎么做好吃又简单 第4张]( "绿色食物之可乐鸡翅怎么做好吃又简单 第4张")
3.热油放入鸡翅煎
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4.煎好一边翻面，加入调料
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5.鸡翅煎到表皮微皱的时候加入大半瓶可乐，把腌制鸡翅的盆加些水一起倒进去，盖盖改中小火焖
![绿色食物之可乐鸡翅怎么做好吃又简单 第7张]( "绿色食物之可乐鸡翅怎么做好吃又简单 第7张")
6.汤汁剩一半的时候加少许盐
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7.汤汁浓稠的时候就可以了
烹饪技巧
鸡翅划两刀，稍微腌制下会更有味
可乐不能加的过多，可加些水进去，否则会太甜
收汁的时候别太干，不然会有糊味
