洋葱肉饼怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

猪肉馅 ：300g
洋葱 ：250g
面粉 ：400g

辅料

盐 ：适量
生抽 ：适量
蚝油 ：适量
油 ：适量
味精 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.和好面 醒一会儿 大约四十分钟最好

2.肉馅 和调料准备好

3.用筷子把肉馅和调料 往一个方向 搅动

4.洋葱剥去外皮 洗净

5.切成细丁 开始眼泪哗哗滴 后来我把菜板放在 吸油烟机下面 开着强力档 我的眼泪止住了

6.把洋葱和肉馅和好

7.面 揉好 做成小剂

8.擀皮

9.放馅

10.做成包子样

11.折向下 放好

12.用手拍平

13.放入电饼铛中 刷上油

14.两面金黄 鼓胀起来 就好了

15.美味啊

烹饪技巧

面要和的软一点切洋葱时戴眼镜或放在工作着的吸油烟机下就会避免刺激眼睛流泪