特下饭的土豆丝饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：2个

辅料

鸡蛋 ：1个
面粉 ：适量
花生碎 ：适量
盐 ：适量
醋 ：适量
香油 ：适量
糖 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.土豆去皮洗净后擦成细丝

2.土豆丝中加入一个鸡蛋，适量的面粉

3.面粉要一点点的加直到调成糊状，没有干粉

4.电饼铛预热刷上油，依次放入土豆丝

5.两面煎至金黄即可

6.碗中放入蒜末，盐，糖，酱油，醋，香油调成汁

7.浇上调好的汁，撒上花生碎

烹饪技巧

无