脆嫩可口的虾米炒芥菜怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

虾米 ：50
芥菜 ：400

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.芥菜清洗干净后，在清水中浸泡10分钟左右

2.将芥菜切成段

3.起油锅，待油温七成热时放入芥菜煸炒

4.炒至芥菜七分熟时加入虾米继续煸炒

5.出锅前加入少许盐调味

6.起锅、装盘、上桌，美味的虾米炒芥菜吃起。

烹饪技巧

家常菜，无需特殊技巧。