带鱼吉祥结拼盘的做法 带鱼吉祥结拼盘怎么做
“又是一年春来到,在这个喜庆吉祥团圆的日子里,
很少在一起的一家人,终于有机会停下脚步,
自己动手做菜辛苦也乐在其中,
做个吉祥结拼盘,希望能给大家带去快乐,祝大家新年吉祥,万事如意”
食材明细
- 其他 (口味)
- 其他 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
带鱼吉祥结拼盘的做法步骤
1、把胡萝卜斜着切一片下来,带鱼的做法就不重复了,以前做过菜谱的,上次刚学厨艺不精,面糊挂的稍厚,怕不熟煎的时间也长,但是口味不错,制作方法也没有变。看连接吧
2、把多余的两个角切除,整出吉祥结的上半部分的大概形状
3、用小刀掏去中间部分,然后去下毛刺,这部分就做好了,接着做其它部分
4、再切一点萝卜丝,这就是吉祥结的下半部分
5、接着削出一个圆形,去除中间部分,使它成为一个圆圈
6、把这个圆圈中间切一刀一分为二
7、现在就可以拼起来了,如图,是不是很简单
8、如图,看箭头指的地方,用切一点青椒皮,削圆,放上去,像不像一颗绿色珠子啊,装饰部分这就等于齐活了
9、把带鱼摆上去,一块一块叠在一起放两边如图,这个时候就完成了
小窍门
带鱼的做法就不重复了,以前做过菜谱的,上次刚学厨艺不精,面糊挂的稍厚,怕不熟煎的时间也长,但是口味不错,制作方法也没有变。
看连接吧