美味番茄焖米粉怎么做好吃又简单
如果你想换个口味烹饪，大家可以适量吃点番茄焖米粉，营养又易消化。其中的番茄的营养十分丰富，以制作成各种不同的菜肴，番茄提供人体所需的维生素，对大家身体有利，这也是很多人喜欢这道菜的原因。这道米粉制作比较简单，值得大家尝试制作。
主料
米粉块 ：2份番茄 ：4个
辅料
蚝油 ：一大勺猪肉 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：一大勺
具体步骤
1.猪肉去皮，肥瘦分开，切小片；
2.肥肉放入锅中，小火加热炼油；
3.炼完捞出油渣，倒出多余的油；
4.番茄洗净去蒂；
5.随意的切块；
6.放入留有底油的锅中；
7.碾压出浓稠的番茄汁，加入油渣、瘦肉和皮；
8.放入生抽和蚝油；
9.加入足量的水；
10.烧开后调入适量的盐；
11.放入米粉块；
12.盖在表面就行；
13.中火加热；
14.烧开后中小火煮软即可；
1、喜欢汤汁浓点的可以大火收汁或者勾芡都可以，也可以直接把水少加些。
