银耳里面可以放蜂蜜吗

可以。银耳中可以放蜂蜜但是不能在煮的时候放蜂蜜，应该等银耳煮好之后晾至40摄氏度左右的时候再放蜂蜜，在温度比较高的时候放入蜂蜜会破坏蜂蜜的结构。煮银耳的时候最好是一次性将所有的食材都放进去，煮的时候水开之后转成小火需要熬1个半小时左右的时间。