香喷喷的陈皮豉油鸡腿怎么做好吃又简单
陈皮豉油鸡腿的名字听起来感觉会很难，其实是非常的简单，这道菜完全可以用电饭煲就可以做出，鸡腿本身就有一股鸡醒味，但是这道菜加上了陈皮，加入点陈皮，它不仅能去腥解油腻还能给菜品增香，陈皮的味道是非常好闻的，相信这道美食一定能带来不一样的味觉体验。
主料
鸡腿 ：1个蒸鱼豉油 ：适量
陈皮 ：适量
花雕酒 ：适量
辅料
糖 ：适量葱姜蒜 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
准备好原材料；
陈皮先提前泡水20分钟
鸡腿中加入适量的盐、料酒、葱姜蒜和蒸鱼豉油， 再加入1勺糖；
泡好的陈皮撕成小块放入， 再用叉子在鸡腿上扎些小孔， 按摩帮助其入味， 腌制半个小时以上
将葱姜垫入电饭煲底部
将腌制好的鸡腿大片皮朝下放入，连同料汁一起也倒入电饭煲中；
最后倒入一小碗花雕酒
按下煮饭的功能键， 注意约过一大半时间后翻动一下
最后切块装盘
