![香喷喷是酱爆鸡腿怎么做好吃又简单]( "香喷喷是酱爆鸡腿怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
40分钟酱爆鸡腿的味道很棒，看起来也是诱人无比。那多汁儿的鸡腿看着仿佛要滴了下来，吃上一口满嘴的酱汁儿，舔一舔真是咸香无比。轻轻的用手撕下一块鸡肉，感觉十分顺滑，可口极了。吃的时候再配一碗白米饭，米饭浸入酱汁，食用起来真是美味啊。
主料
鸡腿 ：
适量面酱 ：
适量糖 ：
适量 辅料
盐 ：
适量水淀粉 ：
适量料酒 ：
适量香油 ：
适量 具体步骤
1.鸡腿肉切丁加盐，味精，料酒，蛋清，淀粉抓匀
锅里放适量油划炒鸡丁至变白
捞出控干油备用
锅底留油放入葱花爆香
倒入面酱，料酒，糖，盐，鸡精，水淀粉炒汁
炒香后倒入鸡丁翻炒均匀淋入香油即可
出锅装入盘中
