菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

香喷喷的腊鸡腿煲仔饭图解

香喷喷的腊鸡腿煲仔饭图解

腊鸡腿煲仔饭是我非常喜欢的食物。米饭有着鸡腿的香味,一打开盖子,香气四溢,闻到肯定会想吃的。食材都是市场常见的,在哪里都买得到。煲仔饭很好做,只是需要时间,所以需要你耐心一点,一定会学会腊鸡腿煲仔饭的。腊鸡腿煲仔饭的难度不高,手残党也能轻易学会的。

主料

大米 :三百克
无骨腊鸡腿 :一只
青菜 :适量
鸡蛋2个

辅料

蚝油三十克
生抽 :三十克
水 :适量

详细步骤:

香喷喷的腊鸡腿煲仔饭图解 第2张

第一步

淘洗干净大米,倒入锅里

香喷喷的腊鸡腿煲仔饭图解 第3张

第二步

蒸好鸡腿

香喷喷的腊鸡腿煲仔饭图解 第4张

第三步

拿出鸡腿切成两份

香喷喷的腊鸡腿煲仔饭图解 第5张

第四步

按蚝油,生抽,水,1:1:1的这个比例调好煲仔饭酱汁

香喷喷的腊鸡腿煲仔饭图解 第6张

第五步

调好后的样子

香喷喷的腊鸡腿煲仔饭图解 第7张

第六步

大火烧开

香喷喷的腊鸡腿煲仔饭图解 第8张

第七步

加入青菜,鸡腿,再放一个鸡蛋,

香喷喷的腊鸡腿煲仔饭图解 第9张

第八步

盖好锅盖,大火烧

香喷喷的腊鸡腿煲仔饭图解 第10张

第九步

五分钟后,加入挑好的煲仔饭酱汁,盖上盖子,继续焖

香喷喷的腊鸡腿煲仔饭图解 第11张

第十步

差不多了,享受吧

烹饪技巧

注意控制时间,不要煲焦了
TAG标签:煲仔饭 香喷喷 鸡腿 #