家常的酸汤萝卜煮牛肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

不管在什么时候，什么季节，什么地方，牛肉都算得上是一种美味，是一种时遇上的满足。这道酸汤萝卜煮牛肉更是将牛肉的美味发挥到了极致，酸萝卜爽口，牛肉筋道，汤汁更是浓稠好喝。一碗咸淡适中的酸汤萝卜牛肉汤下肚，无疑是一种人生的享受。

主料

牛肉 ：200
白萝卜 ：1个

辅料

盐 ：适量
番茄 ：1个
红酸汤 ：适量
油 ：适量
生粉 ：适量

具体步骤

1.食材准备

2.食材准备

3.牛肉用生粉酱油，盐，油腌一下

4.白萝卜切好

5.锅烧热，倒入番茄翻炒至番茄起沙

6.再倒入红酸汤

7.加入适量水

8.倒入白萝卜，大火烧开。再调小火慢炖20分钟左右

9.二十分钟后萝卜变软，再倒入牛肉。重新烧开

10.烧开两三分钟，牛肉断生再加入少许酱油提鲜味即可

11.萝卜适合，牛肉嫩滑。开动

12.秋冬最便价的滋补菜

烹饪技巧

无