美味的桂花米发糕怎么做好吃又简单
桂花米发糕，在这个注重养生的时代，桂花糕真受大家喜欢。桂花米发糕，听起来就很健康，采用新鲜芬芳的桂花搭配发糕十分美味，而且营养价值变得更加高。这款甜品制作起来又是十分简单的，您完全可以在工作之余将它做起来，过不了多久 就可以享用了呢！
主料
米粉 ：300辅料
白砂糖 ：80糖桂花 ：2大勺
水 ：450
泡打粉 ：5
酵母 ：5
具体步骤
1.先将糖桂花和糖用水泡好。
2.将米粉称好加入糖桂花水拌匀。
3.把米浆分成三份。
4.其中一份加入酵母和泡打粉拌匀盖上保鲜膜进行发酵。
5.另一份隔水加热搅拌，成熟浆，然后和另一份生浆拌匀成半生熟米浆，
6.最后和发酵好的米浆拌匀倒入模具内再次发酵。
7.这是发酵好的米浆，已经是原来的两倍多大了。
8.在表面撒上葡萄干。
9.冷水上锅大火蒸35分钟。
10.等五分钟后再开盖，是不是很诱人呢！
11.切开，非常的好吃哦!
加热熟米浆除了隔水加热，也可以用微波炉来加热，但要掌握好时间哦！
