好吃的草莓冰淇淋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
草莓冰淇淋,是一款吃起来能甜入心头的冰淇淋哦。这草莓冰淇淋,外表可以说是满足了所有少女的幻想啦,粉粉嫩嫩的,连小编都忍不住陶醉了呢。现在小编教你们在家就可以做出草莓冰淇淋的方法哦,我们一起来做吧。
主料
冰淇淋粉 :适量辅料
牛奶 :400g具体步骤
1.把冰淇淋粉倒入打蛋盆中
2.牛奶倒入有冰淇淋粉的打蛋盆中
3.用电动打蛋器把冰淇淋粉和牛奶打发均匀
4.放入冰箱冷冻30分钟
5.取出,用打蛋器继续搅拌
6.搅拌均匀
7.放入冰箱冷冻30分钟
8.再次取出,用打蛋器继续搅拌,搅拌均匀
9.放入冰箱冷藏就好了
10.吃的时候拿出来装饰即可食用
11.装饰一下,更美味哟~
烘焙小贴士:
失败的原因
1、搅拌的原因
搅拌时一定要充分,时间过短会导致冰淇淋粉不完全溶解,有气泡。
2、冰淇淋粉的比例原因:
冰淇淋粉太少,会导致冰淇淋味道减淡,太重则影响口感
冰淇淋粉太多,会导致冰淇淋味道过重,吃起来感动腻。
3、冷冻时间原因:
把做好的冰淇淋模具放入冰箱冷冻库内6-10小时,时间不够全使冰淇淋不易成形。
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