常吃不腻的蒸馒头怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.1W 大中小设置文字大小 准备时间:20分钟 烹饪时间:2小时主料面粉 :150 辅料发酵粉 :10 具体步骤 1.准备面粉适量,我用了米箱专用量杯5杯。 2.酵母10g左右。 3.用温水把酵母泡开,和面,揉成柔软的面团,放入烤盘,烤箱调到发酵功能,发酵40分钟。 4.面团发酵到1倍大,取出。 5.小苏打加水和匀,加入面团和均匀,继续发酵。 6.发酵完成后,平均分成小剂子,揉成圆团。 7.蒸锅准备好,放上油纸。 8.一个屉均匀摆好面团,开始上锅蒸,上汽后蒸15分钟。烹饪技巧发酵一定到位呀。 TAG标签:不腻 蒸馒头 馒头 好吃 #